	Ｎｏ．４１１　春の雪４月，春だというのに昭和村は雪でした。せっかく冬に積もった雪が融けてきて，春を迎えようととしているところに降りました。風も強く，朝の気温は氷点下でした。関東では，Ｔシャツ１枚の日もあるというのに。ダウンジャケットがないと，いられません。春はまだまだ遠い昭和村です。
	Ｎｏ．４１２　やまか食堂昭和村の中心にあるソースカツ丼で知られたやまか食堂。実は，手打ちのラーメンもお勧めです。消費税が８％になったせいでしょうか。値上がりしていました。ラーメン（５００円），タンメン（６００円），チャーシューメン（６５０円），ソースカツ丼（８００円），カツ丼（８００円），カレーや各種定食もあります。店内には，炬燵とストーブがあって，まだまだ寒い昭和村です。
	Ｎｏ．４１３　野尻川中島屋旅館の裏を流れる野尻川です。またまた河川改修工事のようです。洪水を防ぐという趣旨は分かりますが，自然も破壊されます。かつて中島屋の裏は，川岸にアシが繁り，岩場で水深が３メートルはあろうかという淵になっていました。魚もたくさんいました。それが真っ平らな瀬になってしまい，魚は棲みにくそうです。
	Ｎｏ．４１４　会津の馬刺し会津と言えば馬刺しです。でも，中島屋では普段は馬刺しは出ません。私が馬刺し好きと言ったらば，たまに出してくれるようになりました。なんでも，中島屋のおばちゃんは，昔，家で馬を飼っていたそうで，あの優しい馬の目を見ると，とても食べられないと言っていました。そんなわけで，会津であっても中島屋では馬刺しは出ないのです。
	Ｎｏ．４１５　フキノトウの天麩羅昭和村は雪の中。フキノトウもまだ出ません。この日のために，中島屋では，雪の中からフキノトウを採ってきてくれたそうです。毎年出る場所は決まっているので，見当を付けてスコップで掘ってきたそうです。そうまでしてもてなしてくれる中島屋旅館に感謝します。春の香りを十分堪能しました。
	Ｎｏ．４１６　ムラサキシメジの油炒めムラサキシメジは，カサの大きさが４～１２センチほどで，色は美しい淡紫色から紫色です。食用キノコですが生で食べると中毒を起こす事があるそうで，汁物や煮物にすることが多いそうです。火を通すと，綺麗な紫色は黄土色に変わりますが，歯ごたえがあり，土臭いようなほろ苦さがとても素朴なキノコです。
	Ｎｏ．４１７　アミタケおろし和えアミタケは主にアカマツ，クロマツなどのマツ林の地上に群生します。色は白色～淡い黄褐色で茹でると鮮やかな紫色に変化します。心地よいぬめりがあり，とても歯ざわりが良く，大根おろしにとても合います。笠の裏がアミアミになっていることから「アミタケ」というそうです。中島屋では，定番のキノコです。
	Ｎｏ．４１８　ムキタケと豆腐の汁物ムキタケは，ナメコより若干遅い晩秋のキノコです。傘の表面に短毛が密生していて舌触りが悪いので，皮をむいて食べることから「ムキタケ」と名付けられたそうです。ブナ，ミズナラを主体に色々な広葉樹の枯幹，倒木，伐根に重なり合って群生します。とてもなめらかで，ツルリとした舌触りは独特の美味しさです。今回のキノコ３品，それぞれ食感が違って楽しめました。
	Ｎｏ．４１９　禁漁野尻川，まさかの禁漁です。『野尻川漁協としましては、県内水面の指導の下、早期解禁に向け特別採捕許承認を受け、イワナを重点にモニタリングを実施、放射性セシウムが食品衛生法の基準値（一キロ当たり１００ベクレル）以下であったため、県に解除の申請を行いました。県では「本名ダム下流片門までの支流を含む」が自主規制区域であり、野尻川だけの解除はできない。只見川本流・支流のモニタリング結果を踏まえて国に申請するとの意見でありました。県は７月に国へ解除の打診を行い、只見川本流・支流の検体数の追加提出を求められ、１０月に２回目の打診をしたところ、野尻川を含む１２月以降の検体提出を求められた旨の報告がありました。当漁協としましては、冬場の釣りは危険を伴い検体を提出できず、本年も雑魚漁に関しまして禁漁となりますのでお知らせいたします。』とのことでした。
	Ｎｏ．４２０　リニューアルしらかば荘しらかば荘は，工事中でした。新しらかば荘は，７月２６日にリニューアルオープンするそうです。温度の違う２つの浴槽と露天風呂があるそうです。掛け流しなのか循環なのか気になるところです。完成が楽しみです。激熱掛け流しの旧しらかば荘は，新館完成後に解体するそうで淋しいです。「イワナ雑記」メニューに戻る

	Ｎｏ．４１１　春の雪４月，春だというのに昭和村は雪でした。せっかく冬に積もった雪が融けてきて，春を迎えようととしているところに降りました。風も強く，朝の気温は氷点下でした。関東では，Ｔシャツ１枚の日もあるというのに。ダウンジャケットがないと，いられません。春はまだまだ遠い昭和村です。
	Ｎｏ．４１２　やまか食堂昭和村の中心にあるソースカツ丼で知られたやまか食堂。実は，手打ちのラーメンもお勧めです。消費税が８％になったせいでしょうか。値上がりしていました。ラーメン（５００円），タンメン（６００円），チャーシューメン（６５０円），ソースカツ丼（８００円），カツ丼（８００円），カレーや各種定食もあります。店内には，炬燵とストーブがあって，まだまだ寒い昭和村です。
	Ｎｏ．４１３　野尻川中島屋旅館の裏を流れる野尻川です。またまた河川改修工事のようです。洪水を防ぐという趣旨は分かりますが，自然も破壊されます。かつて中島屋の裏は，川岸にアシが繁り，岩場で水深が３メートルはあろうかという淵になっていました。魚もたくさんいました。それが真っ平らな瀬になってしまい，魚は棲みにくそうです。
	Ｎｏ．４１４　会津の馬刺し会津と言えば馬刺しです。でも，中島屋では普段は馬刺しは出ません。私が馬刺し好きと言ったらば，たまに出してくれるようになりました。なんでも，中島屋のおばちゃんは，昔，家で馬を飼っていたそうで，あの優しい馬の目を見ると，とても食べられないと言っていました。そんなわけで，会津であっても中島屋では馬刺しは出ないのです。
	Ｎｏ．４１５　フキノトウの天麩羅昭和村は雪の中。フキノトウもまだ出ません。この日のために，中島屋では，雪の中からフキノトウを採ってきてくれたそうです。毎年出る場所は決まっているので，見当を付けてスコップで掘ってきたそうです。そうまでしてもてなしてくれる中島屋旅館に感謝します。春の香りを十分堪能しました。
	Ｎｏ．４１６　ムラサキシメジの油炒めムラサキシメジは，カサの大きさが４～１２センチほどで，色は美しい淡紫色から紫色です。食用キノコですが生で食べると中毒を起こす事があるそうで，汁物や煮物にすることが多いそうです。火を通すと，綺麗な紫色は黄土色に変わりますが，歯ごたえがあり，土臭いようなほろ苦さがとても素朴なキノコです。
	Ｎｏ．４１７　アミタケおろし和えアミタケは主にアカマツ，クロマツなどのマツ林の地上に群生します。色は白色～淡い黄褐色で茹でると鮮やかな紫色に変化します。心地よいぬめりがあり，とても歯ざわりが良く，大根おろしにとても合います。笠の裏がアミアミになっていることから「アミタケ」というそうです。中島屋では，定番のキノコです。
	Ｎｏ．４１８　ムキタケと豆腐の汁物ムキタケは，ナメコより若干遅い晩秋のキノコです。傘の表面に短毛が密生していて舌触りが悪いので，皮をむいて食べることから「ムキタケ」と名付けられたそうです。ブナ，ミズナラを主体に色々な広葉樹の枯幹，倒木，伐根に重なり合って群生します。とてもなめらかで，ツルリとした舌触りは独特の美味しさです。今回のキノコ３品，それぞれ食感が違って楽しめました。
	Ｎｏ．４１９　禁漁野尻川，まさかの禁漁です。『野尻川漁協としましては、県内水面の指導の下、早期解禁に向け特別採捕許承認を受け、イワナを重点にモニタリングを実施、放射性セシウムが食品衛生法の基準値（一キロ当たり１００ベクレル）以下であったため、県に解除の申請を行いました。県では「本名ダム下流片門までの支流を含む」が自主規制区域であり、野尻川だけの解除はできない。只見川本流・支流のモニタリング結果を踏まえて国に申請するとの意見でありました。県は７月に国へ解除の打診を行い、只見川本流・支流の検体数の追加提出を求められ、１０月に２回目の打診をしたところ、野尻川を含む１２月以降の検体提出を求められた旨の報告がありました。当漁協としましては、冬場の釣りは危険を伴い検体を提出できず、本年も雑魚漁に関しまして禁漁となりますのでお知らせいたします。』とのことでした。
	Ｎｏ．４２０　リニューアルしらかば荘しらかば荘は，工事中でした。新しらかば荘は，７月２６日にリニューアルオープンするそうです。温度の違う２つの浴槽と露天風呂があるそうです。掛け流しなのか循環なのか気になるところです。完成が楽しみです。激熱掛け流しの旧しらかば荘は，新館完成後に解体するそうで淋しいです。「イワナ雑記」メニューに戻る