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No.８６１ グーデン・ドラーク・ヴィンテージ２０１０（ベルギー） クリスマスビールとしてリリースされる冬季限定醸造のスペシャルエールです。クリスマスエールと言えば，通常はスタンダード・アイテムよりもアルコール度数が強化されて醸造されるのが一般的ですが，このビールは逆に下げて造られている珍しいビールです。原材料に糖類を使っているところが気になるところですが，芳醇で味わい深い１本でした。アルコール度数７．５％。３３０ml５６７円。 ☆☆☆☆（２０１０．１２．２３．） |
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No.８６２ ヴァイツェン（伊豆の国） 「ＩＺＵ ＷＯＲＬＤ 伊豆洋らんパーク」で飲んだ一杯です。以前は，御殿場で醸造していたビールを提供していたそうですが，醸造所を新たにつくって，できたてのビールを味わうことができるようになったそうです。併設のバイキングレストランでは，１杯４００円，飲み放題８００円で提供されていました。旅先で飲むできたてのビールは美味しいに決まっています。 ☆☆☆☆（２０１０．１２．２５．） |
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No.８６３ ローグ・サンタズ・プライベート・リザーヴ（アメリカ） アメリカの地ビールメーカー「デッドガイエール」でお馴染みのローグ社が造り出す，クリスマス限定のレッドエールです。「デッドガイエール」と同じ，ローグ社のオリジナル酵母「パックマン・イースト」を使用し，フルーティな香りと複雑味を生み出しています。ホップの苦みも利いています。旨さはもちろんのこと，価格の安さも魅力的です。アルコール度数６％。３５５ml４２０円。 ☆☆☆☆☆（２０１１．１．１．） |
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No.８６４ アンカー・スペシャル・クリスマスエール２０１０（アメリカ） 毎年冬にリリースされる冬季限定のクリスマスビールです。毎年レシピが違うので，開けるまで味が分からないという，クリスマスプレゼントのようなビールです。基本的にはシナモンやナツメグなどのハーブやスパイスで複雑な風味を付けています。その分，薬のような独特の癖があるビールになっています。好きかどうかというと，ちょっと微妙な味でした。アルコール度数５．５％。３５５ml４２０円。 ☆☆☆（２０１１．１．２．） |
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No.８６５ こしひかり仕込み（天朝閣） ２００９年ジャパンクラフトビアセレクションでゴールド賞，２００９年インターナショナルビアコンペティション銀賞受賞など多くの賞を受賞しています。地元新潟産のこしひかりを使ったビールで，スワンレイク唯一の下面発酵ビール（ラガータイプ）です。モルトにはない米の軽さとドライな喉ごしが特徴のビールです。個人的には，米の甘みは好きではありません。アルコール度数５％。３３０ml６３０円。 ☆☆☆（２０１１．１．４．） |
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No.８６６ スワンレイク・ポーター（天朝閣） ２０１０年World Beer Awardsで最高賞，World’s Best Porter受賞など数々の国際審査会で高い評価を得た黒ビールです。数種類のスペシャルモルトを使用し，モルトの特性やホップの苦味，香りがバランスよく調和しています。ポータータイプとしては，傑作の部類に入ると思います。スムーズでとっても飲みやすいです。美味しかったです。アルコール度数６％。３３０ml６３０円。 ☆☆☆☆（２０１１．１．５．） |
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No.８６７ 穫れたて素材生ビール（サントリー） ７つのこだわり。①２０１０年収穫の国産美醸ゴールデン大麦使用。②２０１０年収穫のザーツ産ファインアロマホップ使用。③麦芽１００％。④天然水仕込み⑤限定醸造⑥レイトホッピング製法。⑦インフュージョン製法。だそうです。国産大手の缶ビールとしては，美味しいと思います。プレミアムモルツほどではありませんが・・。アルコール度数５％。 ☆☆☆（２０１１．１．５．） |
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No.８６８ 磐梯コモンズ・ポーター（ヤッホーブルーング） アルツ磐梯スキー場で購入できる地ビールです。製造は，軽井沢のヤッホーブルーングなので，福島県の地ビールではありません。所謂レーベルビールです。飲み比べたわけではないので，わかりませんが，中身は「東京ブラック」と同じかもしれません。スキーの後に飲むには，少々濃いと思います。飲むなら夜ですね。４００円。 ☆☆☆（２０１１．１．６．） |
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No.８６９ 磐梯コモンズ・ブロンドエール（ヤッホーブルーング） アルツ磐梯スキー場センターハウスのカフェでいただきました。スキーの後には最高の一杯です。ここでは，生がいただけます。やっぱり缶より運動の後は生です。スキー場でビールが飲めるのは，ゲレンデ直結のホテルに泊まっている特典です。もし，日帰りスキーだったら絶対運転手はやりたくないです。 ☆☆☆☆（２０１１．１．６．） |
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No.８７０ シュバルツ（御殿場高原） ダークな下面発酵ビールの中でも，もっとも黒いビールです。ラガーらしくシャープですっきりとした口当たりで，ロースト感やホップのキャラクターは控えめです。とても飲みやすい黒ビールでした。アルコール度数５．５％。３５０ml３６５円。 ☆☆☆（２０１１．１．９．） 「ビールがうまい」メニューに戻る |