25.本日のビール(17)No.331〜340 
☆の数は,個人的な味の好みです。最高☆5つです。
NO.331 インドの青鬼(ヤッホーブルーイング)

 アルコール度が7%と高く,ホップをふんだんに使ったインディア・ペールエールです。苦味とコクの深さに特徴があり,黄金色の見た目からは想像できない濃いビールでした。冬に飲むと美味しいビールかもしれません。今日は暑かったので,もう少し軽めがよかったです。
☆☆☆☆(2008.7.2.)
NO.332 '08シーズナル・ESB(ヤッホーブルーイング)

 毎年変わるシーズナルビールです。2008年のシーズナルは「エキストラ・スペシャル・ビター(ESB)」です。新鮮なホップの香りとキャラメルモルトのしっかりとした甘みが,非常に良いバランスを保ち,まろやかな味わいが印象的な琥珀色のビールです。とっても美味しいビールでした。
☆☆☆☆☆(2008.7.3.)
NO.333 東京ブラック(ヤッホーブルーイング)

 ポータータイプのビールです。イギリス流のビールを忠実に再現しています。ロースト麦芽と薫り高いホップの香りが醸し出す香ばしい味わいは,まさにイギリス流。正統派の黒ビールです。軽井沢の地ビールメーカーですが,「東京」を名乗るあたりは,ポータータイプの日本代表といったところでしょうか。
☆☆☆☆(2008.7.5.)
NO.334 ブルーベリーラガー(シャトーカミヤ)

 今年の夏も,牛久シャトーカミヤに行きました。ガーデンバーベキュー,飲み放題食べ放題で2時間3000円です。地ビールは,常時6種類あるようです。その中で一番ハズレがこのビール。ほとんどブルーベリージュースです。一気に食欲が無くなりました。
☆(2008.7.15.)
NO.335 TAKANOスペシャル(シャトー・カミヤ)

 飲み放題ビールの中で美味しかったのは,ブラウマイスターと,このTAKANOスペシャルでした。麦の味がしっかりしている割りにはさっぱりしたビールです。ジンギスカンによく合いました。
☆☆☆(2008.7.15.)

NO.336 グリーンキング ラルドスカウンティー(イギリス)

 焦げたようなキャラメルのような独特の苦味があります。原材料にコーンシロップも使用しています。ちょっと人工的な苦味が気になりますが,総合的には美味しいビールでした。アルコール4.7%。500ml缶450円。
☆☆☆☆(2008.7.16.)
NO.337 グリーンキングIPA(イギリス)

 とっても薄味のインディアペールエールです。コーンシロップを使用しているせいか味が人工的です。チャレンジャーとイングリッシュファーストゴールドという二種類のホップを使用しているそうです。アルコール度数は,3.6%しかありません。ちょっともの足りないビールでした。500ml450円。
☆☆(2008.7.20.)
NO.338 アンカースペシャルエール(アメリカ)

 ハーブやスパイスを使用した発泡酒です。毎年異なるレシピで醸造するスペシャルビールです。ポータータイプのビールのようで,味わい深い濃厚な黒ビールでした。冬に飲んだ方が美味しいかもしれません。アルコール5.4%。355ml380円。
☆☆☆☆(2008.7.20.)
NO.339 アンカー サマーエール(アメリカ)

 小麦のビールにしてはさっぱりした味わいです。説明によると,「アンカーサマービールは,現代で最初のアメリカの小麦ビール。モルトの50%以上に小麦麦芽を使用することにより,クリーンな風味が香り立つアールモルトビールです。エール酵母による伝統的な上面醗酵で1984年の夏より醸造されています。このスタイルが小麦麦芽によるスッキリ軽い風味を最もよく表現できると確信しています。小麦麦芽は軽快さとドライな味わいが特徴的,そして小麦特有の風味は喉の渇きを癒し,ホイップされた卵白のような泡はふっくらとグラスを彩ります。これから暑い夏に向けてリフレッシュできるビールと思います。」ということだそうです。アルコール4.6%。355ml347円。
☆☆☆☆(2008.7.22.)
NO.340 コナ ビッグウエーブ ゴールデンエール(アメリカ)

 とてもフルーティーな飲みやすいビールです。薄めの味でぐいぐい飲めます。さっぱりしたペールエールといった印象です。ハワイには行ったことないけれど,ハワイらしいビールでした。アルコール5%。355ml378円。
☆☆☆☆(2008.7.23.)

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