	Ｎｏ．２１６１　ストーン・デリシャスＩＰＡ（アメリカ）　カリフォルニア州にあるストーン醸造所が造るシーズナルＩＰＡです。新種のホップであるレモンドロップを中心に，レモン風味が特徴的なワシントン州産のホップ，エルドラドでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン，シトラスといった風味が感じられる仕上がりです。グラスに注ぐと，深い黄金色。スパイシーで，青々とした草原のような香りが漂います。口に含むと，個性的なホップのフレイバーが舌の上で弾けます。ミディアムボディーのクリスピーな口当たり，フィニッシュは，モルト由来のほんのりとしたバニラ風味を感じ，喉ごしはビターでドライ。さすがストーン，個性的でありながら安定感抜群です。アルコール度数７．７％。３５５ml６１９円。ナガノ・トレーディングが輸入しています。（２０１５．１０．１１．）
	Ｎｏ．２１６２　クルシャン・バスタード・カットＩＰＡ（アメリカ）　ワシントン州にあるクルシャン醸造所が造るＩＰＡスタイルの缶ビールです。この醸造所は，デービッド・ヴィットが２０１２年に創業した新しいメーカーで，飲むのは初めてです。グラスに注ぐと，濃いオレンジ色の透明な液体。柑橘系ホップの香りが漂います。口に含むと，強い苦みとともに，フルーティーな甘みがバランス良く喉を駆け抜けます。オレンジのような香りが爽快で，スッキリしたＩＰＡです。ホップは，apollo,palisade,cascadeを使用しています。ＩＢＵ７０。缶のデザインは地味ですが，中身は強烈です。感激しました。アルコール度数６．６％。３５５ml６１９円。ちょっと高いのが難点です。エバーグリーン合同会社が輸入しています。（２０１５．１０．１２．）
	Ｎｏ．２１６３　トゥアタラＡＰＡ（ニュージーランド）　ウエリントン近郊，海沿いの町カピティコーストに，カール・ヴァスタが２０００年に創業したトゥアタラ醸造所が造るペール・エール・スタイルです。社名の「トゥアタラ」はニュージーランドに生息する「ムカシトカゲ」のことで背表皮をイメージしたボトルネックが特徴的です。ＡＰＡのＡは，ニュージーランドのマオリ語の国名アオテアロアのことで，アメリカン・ペールエールならぬニュージーランド・ペールエールを表しています。ニュージーランド産麦芽とネルソンソーヴィン，カスケード・ホップをふんだんに使用したとってもフルーティーでホッピーなビールでした。ＩＢＵ４６。アルコール度数５．８％。３３０ml４８２円。ウィスク・イーが輸入しています。（２０１５．１０．１３．）
	Ｎｏ．２１６４　セント・エアハルト・ファーマー（ドイツ）　セント・エアハルト醸造所は，二人の創業者ヴィガーシュ・バガーバ氏とクリスチャン・クレメンス氏が通う大学の起業ベンチャー支援制度で生まれたクラフトビールのブルワリーです。ドイツには珍しいクラフトビール，瓶のデザインも奇抜で，スタイルもドイツでは珍しいＩＰＡと，飲む前からワクワクします。口に含むと，濃厚な麦芽のキャラメル香と熟したバナナのような甘み。ブラウンヴァイツェンのようで，ホップの苦みも効いているというドイツ流のＩＰＡといったところでしょうか。ＩＢＵは，６０。後味は，ビスケットのような香ばしさが喉を通過していきます。アルコール度数６．５％。３３０ml５９８円。ウィスク・イーが輸入しています。（２０１５．１０．１４．）
	Ｎｏ．２１６５　ミッケラー・ディセプション・セッションＩＰＡ（デンマーク）　特定の醸造所をもたないファントム・マイクロ・ブルワリーのミッケラー醸造所が造るセッションＩＰＡ・スタイルです。ラベルでは，原産国ベルギーとなっていますが，分類上，ミッケラーはデンマークということにしたいと思います。グラスに注ぐと，美しいオレンジ色で，柑橘系の爽やかなホップの香りが漂います。口に含むと，強烈な甘夏のような酸味と香り，強い苦みが襲ってきます。強烈なのに，スムーズ。ゴクゴク飲める爽快感。さすがミッケラー，半端な技術ではありません。華やかなシトラステイストとホップ・ビターの後味が心地よいです。アルコール度数５％。３３０ml５９８円。ウィスク・イーが輸入しています。（２０１５．１０．１５．）
	Ｎｏ．２１６６　ワージー・プレファンク（アメリカ）　オレゴン州にあるワージー醸造所が造る缶ビールです。伝統的なＥＳＢとモダンなＥＳＢの間をとったアメリカン・ペールエールです。グラスに注ぐと，ホップの香りが漂い期待させます。口に含むと，フルーティーでスムーズ。複数のドライホップを使用し，絶妙なフルーツとスパイスの香りを実現しています。モルトとホップのバランスが絶妙で，この醸造所の実力を知ることができます。ＩＢＵ５０。アルコール度数６％。３５５ml４３８円。札幌のえぞ麦酒が輸入しています。（２０１５．１０．１６．）
	Ｎｏ．２１６７　秋の本熟（サッポロ）　気がつくとすっかり秋です。朝晩はめっきり寒くなりました。サッポロの秋限定発売新ジャンルです。この商品は，低温熟成を通常の１．３倍以上の期間長くする低温熟成製法を採用し，さらに焙煎と高温焙燥のひと手間を加えた２種類の麦芽を一部使用することで，秋の夜長にぴったりな力強くコクのある美味しさを実現したとのことです。原材料は，発泡酒（麦芽・ホップ・大麦）・スピリッツ（大麦）となっています。ビールではありませんが，十分美味しくいただけました。アルコール度数６％。３５０ml９６円。安くて満足の１本です。味は，麦とホップ赤に近いです。（２０１５．１０．１８．）
	Ｎｏ．２１６８　クリアアサヒ・秋の琥珀（アサヒ）　アサヒの秋限定の新ジャンルです。といっても，８月１８日に発売されています。現時点で，ほとんど見かけなくなりました。特徴は，４種の麦芽と７種のホップを組み合わせ，香ばしいロースト香，コクのある味わい，飲みごたえを実現するとともに，クリアアサヒの特長であるクリアな後味に仕上げたとのことです。原材料は，発泡酒（麦芽・ホップ・大麦・コーン・スターチ），スピリッツ（大麦）です。グラスに注ぐと，鮮やかなブラウン。味の方は，昨日のサッポロ秋の本熟と負けず劣らず，新ジャンルとは思えぬ旨さです。アルコール度数６％。３５０ml９６円。価格も互角で，近頃の新ジャンル，目が離せません。酒税はこのままでもいいかなと思ってしまいます。（２０１５．１０．１９．）
	Ｎｏ．２１６９　冬の薫り（サントリー）　続々登場している冬季限定新ジャンルです。秋を無視したような９月２９日に早々と発売です。中味の特徴は，厳選した小麦麦芽と大麦麦芽を最適なバランスで配合し，雪のように白い泡を実現したとのことです。また，雑味の少ない小麦麦芽を使用し，低温から温度をゆっくりと上げ，熱負荷を低減させるインフュージョン製法を採用することで，やわらかい口当たりを実現しています。パッケージには，「華やかな香りと上質なコク。香りが豊かなアロマホップのみを使用。３種類のこだわりのアロマホップをバランスよく組み合わせることにより，複雑で華やかな香りをお楽しみ頂けます。」とあります。アルコール度数５％。３５０ml９６円。安さが魅力です。（２０１５．１０．２０．）
	Ｎｏ．２１７０　晴れやかなビール（キリン）　キリンとイオンの共同開発ビールです。１０月１３日より全国のイオングループで発売されました。コンセプトは，これまで各社から出ている機能系発泡酒に対して，機能系ビールがなかったところに着目して開発されました。特徴は，麦芽の使用方法と発酵温度の管理を工夫することで，ビールならではの飲みごたえと糖質５０％オフの両立を実現しています。さらに，原料として国産麦芽１００％と岩手県産ホップを一部使用し，国産麦芽のうまみと，ホップや酵母の醸し出す豊かな香りを引き出したとのことです。個人的には，多少健康に問題があっても，普通のビールの方がいいです。アルコール度数５％。３５０ml１９０円。製造工場は，名古屋工場のみです。（２０１５．１０．２１．）「ビールがうまい」メニューに戻る

	Ｎｏ．２１６１　ストーン・デリシャスＩＰＡ（アメリカ）　カリフォルニア州にあるストーン醸造所が造るシーズナルＩＰＡです。新種のホップであるレモンドロップを中心に，レモン風味が特徴的なワシントン州産のホップ，エルドラドでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン，シトラスといった風味が感じられる仕上がりです。グラスに注ぐと，深い黄金色。スパイシーで，青々とした草原のような香りが漂います。口に含むと，個性的なホップのフレイバーが舌の上で弾けます。ミディアムボディーのクリスピーな口当たり，フィニッシュは，モルト由来のほんのりとしたバニラ風味を感じ，喉ごしはビターでドライ。さすがストーン，個性的でありながら安定感抜群です。アルコール度数７．７％。３５５ml６１９円。ナガノ・トレーディングが輸入しています。（２０１５．１０．１１．）
	Ｎｏ．２１６２　クルシャン・バスタード・カットＩＰＡ（アメリカ）　ワシントン州にあるクルシャン醸造所が造るＩＰＡスタイルの缶ビールです。この醸造所は，デービッド・ヴィットが２０１２年に創業した新しいメーカーで，飲むのは初めてです。グラスに注ぐと，濃いオレンジ色の透明な液体。柑橘系ホップの香りが漂います。口に含むと，強い苦みとともに，フルーティーな甘みがバランス良く喉を駆け抜けます。オレンジのような香りが爽快で，スッキリしたＩＰＡです。ホップは，apollo,palisade,cascadeを使用しています。ＩＢＵ７０。缶のデザインは地味ですが，中身は強烈です。感激しました。アルコール度数６．６％。３５５ml６１９円。ちょっと高いのが難点です。エバーグリーン合同会社が輸入しています。（２０１５．１０．１２．）
	Ｎｏ．２１６３　トゥアタラＡＰＡ（ニュージーランド）　ウエリントン近郊，海沿いの町カピティコーストに，カール・ヴァスタが２０００年に創業したトゥアタラ醸造所が造るペール・エール・スタイルです。社名の「トゥアタラ」はニュージーランドに生息する「ムカシトカゲ」のことで背表皮をイメージしたボトルネックが特徴的です。ＡＰＡのＡは，ニュージーランドのマオリ語の国名アオテアロアのことで，アメリカン・ペールエールならぬニュージーランド・ペールエールを表しています。ニュージーランド産麦芽とネルソンソーヴィン，カスケード・ホップをふんだんに使用したとってもフルーティーでホッピーなビールでした。ＩＢＵ４６。アルコール度数５．８％。３３０ml４８２円。ウィスク・イーが輸入しています。（２０１５．１０．１３．）
	Ｎｏ．２１６４　セント・エアハルト・ファーマー（ドイツ）　セント・エアハルト醸造所は，二人の創業者ヴィガーシュ・バガーバ氏とクリスチャン・クレメンス氏が通う大学の起業ベンチャー支援制度で生まれたクラフトビールのブルワリーです。ドイツには珍しいクラフトビール，瓶のデザインも奇抜で，スタイルもドイツでは珍しいＩＰＡと，飲む前からワクワクします。口に含むと，濃厚な麦芽のキャラメル香と熟したバナナのような甘み。ブラウンヴァイツェンのようで，ホップの苦みも効いているというドイツ流のＩＰＡといったところでしょうか。ＩＢＵは，６０。後味は，ビスケットのような香ばしさが喉を通過していきます。アルコール度数６．５％。３３０ml５９８円。ウィスク・イーが輸入しています。（２０１５．１０．１４．）
	Ｎｏ．２１６５　ミッケラー・ディセプション・セッションＩＰＡ（デンマーク）　特定の醸造所をもたないファントム・マイクロ・ブルワリーのミッケラー醸造所が造るセッションＩＰＡ・スタイルです。ラベルでは，原産国ベルギーとなっていますが，分類上，ミッケラーはデンマークということにしたいと思います。グラスに注ぐと，美しいオレンジ色で，柑橘系の爽やかなホップの香りが漂います。口に含むと，強烈な甘夏のような酸味と香り，強い苦みが襲ってきます。強烈なのに，スムーズ。ゴクゴク飲める爽快感。さすがミッケラー，半端な技術ではありません。華やかなシトラステイストとホップ・ビターの後味が心地よいです。アルコール度数５％。３３０ml５９８円。ウィスク・イーが輸入しています。（２０１５．１０．１５．）
	Ｎｏ．２１６６　ワージー・プレファンク（アメリカ）　オレゴン州にあるワージー醸造所が造る缶ビールです。伝統的なＥＳＢとモダンなＥＳＢの間をとったアメリカン・ペールエールです。グラスに注ぐと，ホップの香りが漂い期待させます。口に含むと，フルーティーでスムーズ。複数のドライホップを使用し，絶妙なフルーツとスパイスの香りを実現しています。モルトとホップのバランスが絶妙で，この醸造所の実力を知ることができます。ＩＢＵ５０。アルコール度数６％。３５５ml４３８円。札幌のえぞ麦酒が輸入しています。（２０１５．１０．１６．）
	Ｎｏ．２１６７　秋の本熟（サッポロ）　気がつくとすっかり秋です。朝晩はめっきり寒くなりました。サッポロの秋限定発売新ジャンルです。この商品は，低温熟成を通常の１．３倍以上の期間長くする低温熟成製法を採用し，さらに焙煎と高温焙燥のひと手間を加えた２種類の麦芽を一部使用することで，秋の夜長にぴったりな力強くコクのある美味しさを実現したとのことです。原材料は，発泡酒（麦芽・ホップ・大麦）・スピリッツ（大麦）となっています。ビールではありませんが，十分美味しくいただけました。アルコール度数６％。３５０ml９６円。安くて満足の１本です。味は，麦とホップ赤に近いです。（２０１５．１０．１８．）
	Ｎｏ．２１６８　クリアアサヒ・秋の琥珀（アサヒ）　アサヒの秋限定の新ジャンルです。といっても，８月１８日に発売されています。現時点で，ほとんど見かけなくなりました。特徴は，４種の麦芽と７種のホップを組み合わせ，香ばしいロースト香，コクのある味わい，飲みごたえを実現するとともに，クリアアサヒの特長であるクリアな後味に仕上げたとのことです。原材料は，発泡酒（麦芽・ホップ・大麦・コーン・スターチ），スピリッツ（大麦）です。グラスに注ぐと，鮮やかなブラウン。味の方は，昨日のサッポロ秋の本熟と負けず劣らず，新ジャンルとは思えぬ旨さです。アルコール度数６％。３５０ml９６円。価格も互角で，近頃の新ジャンル，目が離せません。酒税はこのままでもいいかなと思ってしまいます。（２０１５．１０．１９．）
	Ｎｏ．２１６９　冬の薫り（サントリー）　続々登場している冬季限定新ジャンルです。秋を無視したような９月２９日に早々と発売です。中味の特徴は，厳選した小麦麦芽と大麦麦芽を最適なバランスで配合し，雪のように白い泡を実現したとのことです。また，雑味の少ない小麦麦芽を使用し，低温から温度をゆっくりと上げ，熱負荷を低減させるインフュージョン製法を採用することで，やわらかい口当たりを実現しています。パッケージには，「華やかな香りと上質なコク。香りが豊かなアロマホップのみを使用。３種類のこだわりのアロマホップをバランスよく組み合わせることにより，複雑で華やかな香りをお楽しみ頂けます。」とあります。アルコール度数５％。３５０ml９６円。安さが魅力です。（２０１５．１０．２０．）
	Ｎｏ．２１７０　晴れやかなビール（キリン）　キリンとイオンの共同開発ビールです。１０月１３日より全国のイオングループで発売されました。コンセプトは，これまで各社から出ている機能系発泡酒に対して，機能系ビールがなかったところに着目して開発されました。特徴は，麦芽の使用方法と発酵温度の管理を工夫することで，ビールならではの飲みごたえと糖質５０％オフの両立を実現しています。さらに，原料として国産麦芽１００％と岩手県産ホップを一部使用し，国産麦芽のうまみと，ホップや酵母の醸し出す豊かな香りを引き出したとのことです。個人的には，多少健康に問題があっても，普通のビールの方がいいです。アルコール度数５％。３５０ml１９０円。製造工場は，名古屋工場のみです。（２０１５．１０．２１．）「ビールがうまい」メニューに戻る